В замке Гринцане Кавур, 14 ноября 2021 г. при поддержке Региональной
Энотеки Пьемонта Сavour вновь прошло ежегодное мероприятие
солидарности, на связи с которым был весь мир.
XXII Всемирный аукцион белого трюфеля из Альбы®, на который в этом году
съехались участники со всего мира, состоялся 14 ноября в замке
Гринцане-Кавур, объявленном Юнеско объектом Всемирного наследия
человечества.
В очередной раз на аукцион были выставлены необыкновенные лоты белых
трюфелей из Альбы в сочетании с большими форматами вин от
производителей-членов Консорциума по защите Бароло Барбареско
Альба Ланге и Дольяни.
Финальный лот весом 830 граммов после нешуточной борьбы между
зарубежными площадками завоевал предприниматель из Гонконга за
невероятную сумму в 103.000 евро.
Также в качестве лотов на Аукцион традиционно были выставлены три
макси-панеттони из Пьемонта весом 5 кг, 10 кг и 20 кг марки Albertengo –
старинной компании из Торре-Сан-Джорджо.
Всего в рамках XXII-го благотворительного Аукциона было собрано 457 300
евро. Общая сумма средств, вырученных начиная с 1999 года, достигла
5 739 300 евро. Эта значительная цифра - результат щедрости многих
филантропов, принимавших участие в Аукционе на протяжении
нескольких лет. Все собранные средства будут направлены
благотворительным организациям и проектам в Италии и по всему миру.
В Италии вырученные средства будут переданы в фонд больницы Alba-Bra
Onlus для финансирования проекта по адаптации пространства
педиатрического отделения к потребностям маленьких пациентов.
Что касается международного участия, в Гонконге аукцион смог опереться
на прочную дружбу с обладателем трех звезд Michelin, шеф-поваром
Умберто Бомбана, который любезно принял в своем знаменитейшем
ресторане “8 ½ Otto e Mezzo Bombana” неравнодушных и активных
участников, в сотрудничестве с Марией Пранцо и ее Areté Food&Wine.
Вырученные от Аукциона средства будут направлены в Институт Mother's
Choice, благотворительную организацию, помогающую детям без семей.
Последние новости
